5de Editie “Sabores de Isora” – Guia de Isora
“Sabores de Isora” – 2013
De gemeente Guia de Isora organiseert de 5de gastronomische dagen vanaf zondag 27 oktober tot en met zondag 17 november 2013. Bedoeling is om gerechten bereidt met lokale producten, zoals honing en amandelen, te promoten.13 Deelnemende restaurants
Restaurants van Guia de Isora, Alcalá, Playa San Juan, Aguadulce en Tejina nemen deel aan deze 5de Editie van de “Sabores de Isora“.Elk restaurant heeft voor deze Gastronomische dagen een speciaal menu samengesteld waar honing en/of amandelen op een creatieve manier zijn in verwerkt.Deze 3 gangen menus zijn verkrijgbaar aan heel democratische prijzen, vanaf 6€ tot 18€.Als je foto’s van de gerechten wil zien, ga dan naar deze spaanse webpagina: Foto’s van de speciale gerechtenSelecteer in de lijst hieronder welke menus je wil gaan proeven…Guia de Isora
Restaurante El Patio – 922 85 04 34Voorgerecht: Espagueti con pesto a la almendra. Hoofdgerecht: Filete de cerdo a la miel. Dessert: Naranja con almendra y miel. Van 12u00 tot 16u00 en van 18u00 tot 24u00 (alle dagen open) Prijs: 15€
Restaurante El Pilón – 922 85 04 87Voorgerecht: Queso asado con miel Hoofdgerecht: Bistec de cerdo con salsa de almendras y arroz con pasas. Dessert: Quesillo con almendras bañado en miel de palma. Van 13u00 tot 16u00 en van 19u00 tot 22u00 (donderdag gesloten) Prijs: 9€
Restaurante El Rincón de Jorge – 922 85 16 18Voorgerecht: Ensalada de frutos secos y miel Hoofdgerecht: Pechuga de pollo empanada con almendras. Dessert: Bombón de chocolate con almendras y miel. Van 19u00 tot 23u00 (alle dagen open) Prijs: 8€
Restaurante Casino de Guía” Los 5 Sentidos” – 922 78 00 70Voorgerecht: Ensalada templada de queso con vinagreta de frutos secos. Hoofdgerecht: Bacalao con miel y balsámico. Dessert: Natillas “Los 5 Sentidos” Van 11u00 tot 16u00 (maandag gesloten) Prijs: 10€
Playa San Juan
Restaurante Playa de San Juan – 922 13 84 96Voorgerecht: Ensalada de cogollos con crujiente de langostinos, vinagreta de miel y almendras. Hoofdgerecht: Merluza a la naranja con almendras. Dessert: Petisus de nata con miel y chocolate. Van 18u00 tot 21u30 (alle dagen open) Prijs: 15€
Bar Cafetería Ayoze – 922 86 52 13Voorgerecht: Queso blanco con gofio, miel y almendras. Hoofdgerecht: Solomillo troceado con almendras. Dessert: Bizcocho con mermelada, almendras y miel. Van 13u00 tot 16u00 (dinsdag gesloten) Prijs: 16€
Restaurante Brisa Marina – 922 13 86 18Voorgerecht: Queso blanco con miel y mojo. Hoofdgerecht: Zarzuela de pescado, marisco y almendras Dessert: Quesillo con miel. Van 13u00 tot 22u00 (woensdag gesloten) Prijs: 14€
Alcalá
Restaurante Escondida – 922 86 50 80Voorgerecht: Ensalada tibia de pimientos asados, tomates verdes fritos y queso fresco a la plancha con miel. Hoofdgerecht: Filete de cherne con salsa de orégano y escamas de almendras tostadas. Dessert: Buñuelos de plátanos al helado de vainilla, coulis de naranja amarga y miel. Van 13u00 tot 16u00 (woensdag gesloten) Prijs: 18€
Restaurante Sun Bean – 922 83 27 95Voorgerecht: Ensalada de queso de cabra Sun Bean Hoofdgerecht: Atún con mojo de almendras Dessert:Almendrados. Van 12u00 tot 16u00 en van 19u00 tot 23u00 (alle dagen open) Prijs: 10€
Tasca ParadaVoorgerecht: Cazuelita de queso y almendras. Hoofdgerecht: Cerdo en salsa de almendras Dessert: Pastel de gofio con almendras, pasas y miel. Van 13u00 tot 16u00 (woensdag gesloten) Prijs: 6€
Café “El Veril” – 671 58 23 23Menu nog niet bekend.
Tejina
Restaurante El Trillo – 922 85 72 48Voorgerecht: Crema templada de almendras Hoofdgerecht: Carne fiesta al estilo “El Trillo”( Marinada en salsa de almendras y miel) Dessert: Quesillo a las mil flores. Van 12u00 tot 17u00 (dinsdag en woensdag gesloten) Prijs: 12,50€
Aguadulce
Restaurante Las Tederas- 922 86 54 73Voorgerecht: Ensalada de tomate negro sobre salsa de atún y crujiente de almendra. Hoofdgerecht: Lomo de bacalao en “coulis” de azafrán y gratén de almendras. Dessert: Mousse de frambuesa con helado de almendras y miel y salsa de pistacho. Van 13u00 tot 16u00 en van 19u00 tot 23u00h (alle dagen open) Prijs: 18€.
Download hier de Folder “Sabores de Guia de Isora
