Tapas Route Granadilla

Tapas in Granadilla

Naar jaarlijkse traditie wanneer Kerstmis nadert organiseert men de Tapas Route van Granadilla de Abona. Dit jaar is het reeds de 5de editie, telkens een uitdaging om nieuwe tapas voor te schotelen.Wanneer: deze Tapas Route begint vanaf dinsdag 15 november tot donderdag 15 decemberWaar: Granadilla de Abona, in restaurants, tascas en bars van San Isidro, El Médano, Los Abrigos, Charco del Pino en Cruz de Tea

Lijst van de deelnemers aan deze Tapas Ruta per gemeente

Cruz de Tea

Tasca El Horno

tapa: El croquetón de bonito (paprika, boquerones (=soort ansjovis) en sausjes)

Charco del Pino

Tasca Pedro

tapa: Montadito retama (groenten, sardines en ei)

Villa de Granadilla de Abona

Bar El Fisquito Café

tapa: Sonata de otoño (pasta van bladerdeeg, seizoensgroenten)

Restaurante Casa Tagora

tapa: Golosinas del Mencey (kaas, gofio en 2 gerookte vissoorten)

Tasca La Cantera

tapa: Arroz negro con calamares y langostinos (zwarte rijst, inktvis, grote garnalen)

Tasca Tierras del Sur

tapa: Albondiguilla de calamar y solomillo de cerdo con salsa de azafrán (varkenshaasje, saffraan, inktvis)

San Isidro

Bar Almogrote

tapa: Sorpresa tropical (vlees, iberische ham, ei, paneermeel, ananas)

Mesón de Antonio

tapa: Mesón de Antonio (kip, aubergine)

Restaurante Churrería Reina Sofia

tapa: Riojanito (chorizo worst, kwartelei, paprika)

Tasca La Fogelera

tapa: Lamas de bacalao sobre papa bonita con su permantier y paté de papaya trufada (kabeljauw, aardappel, papaya, truffel)

Restaurante Virxe da Barca

tapa: Montadito de boquerones (boquerones, rode paprika, olie, brood)

El Medano

Bar Cafetería Sabores

tapa: Sabores de mi abuela (canarische producten vanuit onze streek)

Cafetería Dona Vaniri

tapa: Albóndia de carne con polenta frita al gorgonzola (vlees, gorgonzola)

Restaurante Caballo Blanco

tapa: Ceviche de salmón sobre crujiente de almendras (zalm, amandelen)

Restaurante El Braserito

tapa: Delicias de la Pampa (kalfsvlees, bacon, seizoensgroenten)

Restaurante El Templete

tapa: Chapata del Mar (vis, inktvisnoedels, ansjovis, brood)

Restaurante Leo

tapa: Glubi Bulga (ui, paprika, bonen, kwartelei, saus)

Tasca El Papagallo

tapa: Tosta de salmón con salsa tártara y mousse de piquillo (brood, zalm)

Tasca La Goleta

tapa: Costillas de cochino negro con mojo palmero (varkensribbetjes, mojo)

Tasca La Lata del Gofio

tapa: Queso de cabra blando con salsa de setas sobre crujiente de tostada de romero (zachte geitenkaas, champignonsaus, rozemarijn)

Tasca Xabelén

tapa: Canapé de atún con anchoas (ui, paprika, tonijn, ansjovis)

Los Abrigos

Restaurante La Langostera

tapa: Capricho del Mar (brood, paprika, bonito)

Restaurante Placeres

tapa: La Piruleta

Restaurante Tito

tapa: Delicias de gambas con crujiente de jamón (bechamel, scampi, ham, belegen kaas)

Restaurante Vistamar

tapa: Marejada de sabores envuelto en una ola de hojaldre (zeevruchten, scampis, bladerdeeg)

Restaurante Yaisara

tapa: El barquito de sardinas (ui, mosselen, rode paprika, sardines, ei, brood)

De tapas route van Granadilla is méér dan de moeite waard!